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10月のおすすめ日本酒

10月秋本番!

もちろんおすすめはひやおろし!!

今月は

七田 純米七割五分磨き(二本とも)

今回は酒米の違いでこんなに変わるんだというのをご紹介です( ̄∀ ̄)

紫っぽいラベルが「愛山」→飲み口良く後で米の旨味がフワーッと広がってくる感じ

オレンジラベルが「雄町」→始めに米の旨味が広がりスーッとひいていくが余韻も楽しめる感じ

両方共に言えるのは七割五分磨きのしっかりさもあるが、きれいさや飲みやすさもあり

すいすい美味しく飲める酔い(良い)お酒です!

もう一本!

天狗舞 生酛純米75

生酛や山廃といった造りのお酒は「酸味」が強くしっかりしたお酒のイメージです!

このお酒も酸味が強く

アルコール分17度としっかりどっしりのお酒…いや、

飲めばイメージが変わってくる…しっかり酸味もあり飲みごたえもあるが

キレがすごい良く後に引かない感じです!

これは美味い!となる一本です!!