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8月のおすすめ料理

8月は7月に引き続き夏の旬!

鱧(はも)に鮎(あゆ)はもちろん、

そして勘八(かんぱち)にカマスなどなど…

 

鱧は湯引き、炙りと飽きて来た頃…

出汁と玉葱が絡んでより美味しく鱧を堪能!柳川なんてどうでしょう?

鮎は継続!!やっぱり塩焼きですね!

 

夏は魚だけじゃなく野菜が美味しい季節!

岩塩で胡瓜とトマトが最高です!

是非是非いつもん床でお召し上がり下さいね!!!